Pizza à Strasbourg : où manger selon les quartiers ? Notre guide

À Strasbourg, trouver une pizza n’est pas vraiment un problème. On en trouve dans presque tous les quartiers de la ville, à emporter, sur place ou en livraison.

Mais où manger une pizza à Strasbourg selon l’occasion ? Pour un dîner au cœur du centre historique, une soirée entre amis à la Krutenau, un déjeuner près de la gare ou une pizza à emporter pour rentrer chez soi, chaque quartier a son ambiance et ses habitudes.

Voici notre guide des principaux quartiers de Strasbourg pour savoir où manger une pizza selon votre envie et votre programme.

Grande Île et centre historique : le plus grand choix

La Grande Île est le cœur de Strasbourg. Entre la cathédrale Notre-Dame, la place Kléber, la place Broglie et les rues commerçantes, c’est aussi l’un des secteurs où l’offre de restaurants est la plus importante.

On y trouve différents styles de pizzas : napolitaine, romaine, pizzas à la part et adresses d’inspiration italienne. C’est donc un bon point de départ si vous cherchez une pizzeria à Strasbourg centre.

Pour qui ? Pour une sortie en famille, un dîner entre amis, un repas avant ou après une balade dans le centre-ville ou simplement pour profiter de l’ambiance de Strasbourg.

À savoir : le centre historique est particulièrement animé le soir et le week-end. Pour certaines adresses, réserver à l’avance peut être une bonne idée.

Où manger une pizza près de la cathédrale de Strasbourg ?

Si vous souhaitez rester à proximité de la cathédrale, plusieurs options s’offrent à vous. Depuis septembre 2026, NO.900 Strasbourg accueille également les amateurs de pizza napolitaine au 4 rue du Parchemin, à quelques minutes à pied de la cathédrale.

La maison propose une pizza napolitaine certifiée AVPN, préparée dans le respect des fondamentaux de la tradition napolitaine : pâte travaillée avec une fermentation longue, ingrédients sélectionnés et cuisson à très haute température.

Petite France : la pizza dans un décor emblématique

La Petite France est probablement l’un des quartiers les plus reconnaissables de Strasbourg. Maisons à colombages, canaux, ponts et terrasses donnent au quartier une atmosphère particulière, surtout lorsque la ville s’anime en fin de journée.

Manger une pizza dans ce secteur, c’est donc aussi profiter du décor.

Pour qui ? Pour une première découverte de Strasbourg, une sortie en couple, un dîner avec des amis de passage ou une soirée où l’ambiance compte autant que l’assiette.

À savoir : la Petite France est très fréquentée, notamment pendant les périodes touristiques. Prenez le temps de regarder la carte et de choisir une adresse qui correspond réellement au style de pizza que vous recherchez.

Krutenau : le quartier idéal pour une soirée entre amis

À quelques minutes de la Grande Île, la Krutenau possède une atmosphère très différente. Quartier étudiant et vivant, elle rassemble bars, restaurants et petites adresses où l’on aime s’attarder.

C’est un secteur particulièrement adapté à une soirée décontractée, lorsque l’on veut commencer par dîner et continuer la soirée dans le quartier.

Pour qui ? Pour une pizza entre amis, une soirée étudiante, un dîner sans trop de formalités ou une sortie où l’on souhaite prolonger la soirée.

À savoir : les restaurants de la Krutenau peuvent rapidement se remplir aux heures de pointe. Pour un groupe, mieux vaut anticiper.

Neustadt et République : une ambiance plus calme

La Neustadt offre un tout autre visage de Strasbourg. Ses grandes avenues, ses bâtiments historiques et son architecture héritée de la période allemande en font un quartier agréable à parcourir.

Autour de la place de la République et du secteur du Fossé-des-Treize, on trouve également plusieurs restaurants fréquentés par les habitants et les actifs du quartier.

Pour qui ? Pour un déjeuner professionnel, un dîner en famille ou un repas dans un environnement généralement plus calme que l’hyper-centre.

Quartier Gare : pratique avant un train

Si vous cherchez une pizza près de la gare de Strasbourg, le quartier Gare répond à une logique différente : ici, la proximité et la rapidité peuvent être prioritaires.

Pizza à emporter, déjeuner rapide ou repas avant de prendre un train : le secteur se prête particulièrement bien aux formules pratiques.

Pour qui ? Pour les voyageurs, les actifs du quartier, un repas rapide le midi ou une pizza à emporter avant un départ.

À savoir : si vous avez un train à prendre, prévoyez suffisamment de temps pour votre commande, surtout aux heures de pointe.

Esplanade, Neudorf et Robertsau : la pizza du quotidien

En s’éloignant du centre historique, Strasbourg devient plus résidentielle. Des quartiers comme Neudorf, l’Esplanade ou la Robertsau proposent une offre davantage tournée vers les habitants du secteur.

La pizza y trouve naturellement sa place : dîner en famille, repas improvisé en semaine, commande à plusieurs ou pizza à emporter.

Pour qui ? Pour un repas du quotidien, une soirée à la maison, un dîner avec des enfants ou une commande à partager.

Quel quartier choisir pour manger une pizza à Strasbourg ?

Comment choisir une bonne pizza à Strasbourg ?

Quel que soit le quartier, quelques critères peuvent vous aider à reconnaître le style de pizza que vous recherchez.

1. Regardez le mode de cuisson

La pizza napolitaine traditionnelle est cuite très rapidement dans un four capable d'atteindre une température élevée. Cette cuisson permet notamment d'obtenir une pâte souple, un bord développé et une coloration caractéristique.

Chez NO.900, la cuisson s'effectue à 900 °F, soit environ 480 °C, pendant environ 90 secondes.

2. Intéressez-vous à la pâte

La pâte est au cœur de la pizza napolitaine. Une fermentation longue permet de développer les arômes et la texture de la pâte.

Au-delà du simple nombre d'heures annoncé, l'important est surtout de comprendre comment la pâte est travaillée et quels ingrédients sont utilisés.

3. Regardez les ingrédients

Une bonne pizza ne repose pas uniquement sur la cuisson. Farine, tomates, mozzarella, huile d'olive et autres garnitures jouent chacun leur rôle.

Pour une pizza napolitaine traditionnelle, les ingrédients et leur provenance peuvent notamment faire partie du savoir-faire de la maison.

4. Si vous recherchez une vraie napolitaine, regardez la certification

L'AVPN – Associazione Verace Pizza Napoletana – est l'association qui défend et valorise la tradition de la véritable pizza napolitaine dans le monde.

Une pizzeria certifiée AVPN s'engage à respecter un cahier des charges précis concernant notamment la préparation, les ingrédients et la cuisson de la pizza napolitaine.

NO.900 Strasbourg : une pizza napolitaine près de la cathédrale

Si vous cherchez une pizza napolitaine à Strasbourg, NO.900 est installé au 4 rue du Parchemin, en plein centre historique, à quelques minutes de la cathédrale.

L'adresse propose une pizza napolitaine certifiée AVPN, préparée selon les principes de la tradition napolitaine et cuite à environ 480 °C pendant 90 secondes.

La pâte repose sur une fermentation longue et les pizzas sont préparées avec une sélection d'ingrédients italiens.

Sur place, à emporter ou en livraison, NO.900 Strasbourg est une adresse à découvrir pour celles et ceux qui souhaitent retrouver à Strasbourg l'expérience d'une véritable pizza napolitaine.

NO.900 Strasbourg
4 rue du Parchemin
67000 Strasbourg

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FAQ – Pizza à Strasbourg

Où manger une pizza à Strasbourg ?

La Grande Île et le centre historique concentrent une grande variété de restaurants et de pizzerias. D'autres quartiers comme la Krutenau, Neudorf, la Neustadt ou le quartier Gare proposent également des adresses adaptées à différents types de sorties.

Où manger une pizza près de la cathédrale de Strasbourg ?

Le centre historique offre plusieurs possibilités à proximité de la cathédrale. NO.900 Strasbourg se trouve au 4 rue du Parchemin, à quelques minutes à pied de la cathédrale, et propose une pizza napolitaine certifiée AVPN.

Où trouver une pizza napolitaine à Strasbourg ?

Pour une pizza napolitaine, privilégiez les établissements qui mettent en avant leur méthode de préparation, leur fermentation, leur mode de cuisson et, lorsqu'elle existe, une certification comme celle de l'AVPN.

Où manger une pizza à Strasbourg avec des enfants ?

Les quartiers résidentiels comme Neudorf ou la Robertsau peuvent être pratiques pour un repas en famille. Le centre historique reste également une bonne option, notamment si vous souhaitez combiner restaurant et balade dans Strasbourg.

Où manger une pizza à Strasbourg avant de prendre le train ?

Le quartier Gare est évidemment le plus pratique si vous avez peu de temps avant votre départ. Pour un repas plus tranquille, le centre historique se trouve également à proximité de la gare.

Faut-il réserver une pizzeria à Strasbourg ?

Cela dépend de l'adresse et du moment. Le soir et particulièrement le vendredi et le samedi, réserver peut être préférable dans les restaurants du centre-ville et les quartiers les plus fréquentés.

Quelle est la différence entre une pizza classique et une pizza napolitaine ?

La pizza napolitaine se distingue notamment par sa pâte, sa fermentation, sa cuisson très rapide à haute température et son bord caractéristique. La tradition napolitaine repose également sur des règles précises concernant les ingrédients et la préparation.