Entrez dans la familia !
Depuis 2014, nos pizzerias poussent comme des tomates italiennes sur la côte Amalfitaine : Avec plus de 35 pizzerias NO.900 séduisent le palais de milliers de clients au Québec, en Ontario et récemment à Lyon.
Vous avez toujours rêvé de marier votre passion pour la pizza avec votre fibre entrepreneuriale ? Ouvrir une franchise NO.900 est l'opportunité idéale pour les actifs ambitieux qui souhaitent se lancer dans une aventure culinaire tout en bénéficiant d’un savoir-faire authentique made in Italy.
En joignant l’équipe des pizzerias napolitaines NO.900, vous vous assurez d’un concept gagnant où la recherche et le développement de produits, les opérations, le contrôle de l’hygiène et la salubrité, ainsi que le marketing ont été testés et approuvés.
Être à la tête de sa pizzeria NO.900, c’est plonger dans le monde des affaires pour vivre les privilèges de l’entrepreneuriat, tout en ayant accès à un soutien quotidien offert par les membres de l’équipe.
Le concept
La meilleure pizza est celle qui respecte les règles de l’art. Ce plat emblématique, le plus consommé au monde, se décline à toutes les sauces. Polyvalente, elle s’adapte aux goûts de chacun.
Cela dit, selon nous, la pizza atteint sa véritable sublimité lorsqu’elle est préparée avec le savoir-faire authentique d’un pizzaiolo.
La tradition
La pizza napolitaine se différencie par ses caractéristiques uniques. Sa pâte trouve le parfait équilibre lors d’une cuisson rapide sous les 900 degrés Fahrenheit. Cette pizza, reconnue comme patrimoine culturel immatériel de l’UNESCO, incarne parfaitement l’excellence et le respect de la tradition.
Au menu des pizzerias napolitaines NO.900, on trouve une variété de pizzas avec des garnitures conventionnelles à ce que l’Italie a de mieux à offrir pour les papilles gustatives. Pour trôner sur une pizza napolitaine, un ingrédient doit correspondre aux critères élevés de qualité imposés par AVPN
Nos pizzerias
Avec plus de 35 pizzerias à travers le Québec, les Pizzerias NO.900 offrent une ambiance inspirée du design italien, c'est-à-dire, des lieux inspirants, qui allient design traditionnel et chaleur humaine.
Sous un décor inspiré des pizzerias qu’on retrouve à Naples, Les Pizzerias NO.900 sont des portes qui vous transportent vers l’Italie dans une expérience complète qui englobe les habitudes de cette cuisine authentique avec une carte privée de vins italiens, des antipasti et desserts typiques.
Opérateur ? Investisseur ?
Nous recherchons les futurs entrepreneurs qui ouvriront NO.900 à Paris, Bordeaux, Lille, Nantes, Toulouse, Strasbourg, Marseille...
Devenir franchisé No.900, c’est s’associer à une marque forte, reconnue pour son authenticité italienne et son savoir-faire unique. Que vous soyez opérateur ou investisseur, notre concept clé en main vous permet de bâtir une entreprise solide dans le secteur porteur de la restauration.
Opérateur
- Votre rôle : assurer la gestion quotidienne de votre pizzeria, encadrer votre équipe et garantir le respect des standards No.900.
- Profil recherché : leadership naturel, expérience en restauration ou en gestion d’entreprise (ou une forte motivation à apprendre).
- Vos avantages : accompagnement marketing, formations continues, accès à des produits d’exception importés d’Italie et un modèle éprouvé qui séduit déjà des milliers de clients.
Investisseur
- Votre rôle : superviser la stratégie et la rentabilité de votre pizzeria, sans implication opérationnelle au quotidien.
- Vos avantages : coûts d’entrée raisonnables, structure de redevances claire et transparente, projections financières attractives dans un marché en pleine croissance.
Avec NO.900, vous ne rejoignez pas seulement une franchise : vous intégrez un réseau solidaire, une marque internationale et un projet où la passion italienne rencontre la réussite entrepreneuriale.
Foire aux questions sur les franchises NO.900
Ouvrir une franchise NO.900, c'est rejoindre une enseigne premium qui fait de l'authenticité italienne son principal moteur de croissance. Inspirée directement de la tradition napolitaine et certifiée par l'Associazione Verace Pizza Napoletana (AVPN), NO.900 propose une expérience culinaire reconnue pour son exigence, son savoir-faire et la qualité de ses ingrédients.
Dans un marché où la pizza reste le plat préféré des Français, NO.900 se distingue par un concept moderne, rentable et facilement duplicable. Chaque restaurant associe une véritable pizza napolitaine cuite en 90 secondes à près de 500°C, un service rapide, un design contemporain et une expérience client chaleureuse.
L'enseigne s'adresse aux entrepreneurs souhaitant exploiter un concept différenciant, capable de séduire aussi bien une clientèle de quartier que les actifs, étudiants ou touristes.
NO.900 ne vend pas simplement des pizzas.
L'enseigne développe de véritables lieux de vie où la restauration, la convivialité et la qualité des produits créent une expérience unique.
Le modèle économique repose sur plusieurs leviers de performance :
- une carte volontairement courte pour optimiser les coûts matière ;
- des recettes à forte valeur perçue ;
- une organisation opérationnelle simplifiée ;
- une forte capacité de vente sur place, à emporter et en livraison ;
- une identité de marque forte permettant une communication efficace.
Ce modèle permet de maintenir une excellente qualité tout en facilitant la gestion quotidienne du restaurant.
NO.900 bénéficie d'un savoir-faire développé depuis plusieurs années autour de la véritable pizza napolitaine. Cela fait 10 ans que le Groupe NO.900 développe des pizzerias en franchise au Québec, en Ontario et en France.
L'enseigne est portée par Alexandre Brunet et Dominic Bujold, les deux entrepreneurs à succès et Mirko D'Agata, Chef Exécutif et Champion du Monde de Pizza, qui accompagne le développement culinaire du réseau et garantit le respect des standards de fabrication.
Chaque franchisé bénéficie d'une formation complète, d'une formation AVPN obligatoire, de procédures opérationnelles détaillées ainsi que d'un accompagnement avant, pendant et après l'ouverture.
Un marché en pleine croissance
La pizza demeure l'un des marchés les plus dynamiques de la restauration en France.
Les consommateurs recherchent désormais davantage de qualité, de transparence sur les ingrédients et d'expériences authentiques.
NO.900 répond parfaitement à cette évolution grâce à :
- une véritable certification AVPN ;
- des produits importés d'Italie ;
- une fabrication artisanale ;
- un positionnement premium accessible ;
- une marque facilement identifiable.
Rejoindre Le groupe NO.900 France, c'est bénéficier :
- d'une marque différenciante sur le marché français ;
- d'un concept éprouvé et facilement reproductible ;
- d'un accompagnement opérationnel complet ;
- d'une stratégie marketing nationale et locale ;
- d'une identité forte permettant de développer rapidement sa notoriété ;
- d'un réseau à taille humaine privilégiant la qualité plutôt que la quantité.
NO.900 poursuit aujourd'hui son développement avec une ambition claire : devenir la référence de la pizza napolitaine premium en France en s'entourant de partenaires partageant les mêmes valeurs d'excellence, de passion et d'entrepreneuriat.