L’authenticité de Naples au cœur de Lyon
NO.900, c'est ta pizzeria napolitaine à Lyon, reconnue mondialement pour sa pizza napolitaine artisanale, cuite à 900°F, pâte levée longuement et ingrédients italiens protégés.
On est fiers, vraiment fiers, d’être classés 42e au TOP50 World Artisan Pizza Chains et d’être considérés comme l’une des meilleures adresses de pizza à Lyon, en France et dans le monde.
Notre palmarès
TOP 50
Classé parmi les 50 meilleures chaines de pizzerias au monde
Champion du monde 2025 + 2026
Double champion du monde de la pizza et Pizza Maker of the Year 2026
Label AVPN
Certifié par l'Association Verace Pizza Napoletana
Les pizzerias NO.900 en France !
On n'a pas encore 40 pizzerias.
On en a deux en France, et on les soigne comme si c'était les seules. Une à Lyon, une bientôt à Strasbourg...
La suite, on vous propose de l'écrire avec nous !
PIZZA NAPOLITAINE
Une pizza napolitaine, c’est pas juste un plat. C’est une discipline. C’est un geste. Chez NO.900, ta pizzeria à Lyon 6, chaque pizza sort du four comme une promesse : tendre, gonflée, brûlante, parfumée… un aller-simple Lyon - Naples.
VINS & COCKTAILS
Une pizza, ça se mange à plusieurs. Ça rit, ça trinque, ça partage. Nos pizzerias à Lyon proposent une carte vins & cocktails pensée pour accompagner chaque bouchée. Tu viens pour une pizza, tu restes pour l’ambiance.
LE MEILLEUR DE NAPLES À LYON
Ramène un peu de NO.900 chez toi : huile d’olive d’exception, sauces tomates, antipasti maison, biscuits italiens traditionnels. Sélectionnés par notre chef champion du monde, rien que ça. Dispo aussi sur Uber & Deliveroo.
NO.900 Lyon
Secteur Botteaux / Vitton
La première pizzeria NO.900 en France. Terrasse, ambiance italienne, pizza napolitaine AVPN cuite en 90 secondes à 900°F.
NO.900 STRASBOURG
Bientôt la deuxième pizzeria napolitaine NO.900 arrive à Strasbourg. Même exigence, même pâte, nouvelle ville.
NO.900 ailleurs en france
Tu veux ouvrir un NO.900 quelque part en France ? Découvres le concept.
BLOG
Curieux ?
On a commencé à écrire des articles pour partager un peu plus que des pizzas : des recettes, des histoires de Naples à Lyon, des conseils de pizzaioli, des voyages, des coulisses…
Comment réussir une pizza comme un pro
La vraie pâte à pizza napolitaine
Comprendre la pâte pour mieux l’aimer
Nos aventures et actus NO.900