📍 NO.900 Lyon-Vitton
📅 Mercredi 21 janvier – 15h30
💸 90€ / 10 places dispo
Envie de passer derrière le four ? Viens mettre les mains dans la pâte avec nous.
Tu apprends tout :
- pâte napolitaine maison (version AVPN, la vraie),
- boulage, techniques d’abaisse à la main & cuisson,
- fun facts et secrets de fourneaux par Mirko – Champion du Monde pizza napolitaine STG 2025.
On t’ouvre même l’appétit avec un bon verre de vin (ou soft) et quelques bouchées à grignoter.
3h d’immersion, 10 participants max.
Session chill, passionnée, ouverte à tous — juste toi, la farine, la chaleur du four et la pizza comme à Naples. 🍕🔥