Chou fleur rôti & 'nduja
Chou fleur rôti & 'nduja
Ta pizza du moment
L’authenticité de Naples au cœur de Lyon
NO.900, c'est ta pizzeria napolitaine à Lyon, reconnue mondialement pour sa pizza napolitaine artisanale, cuite à 900°F, pâte levée longuement et ingrédients italiens protégés.
On est fiers, vraiment fiers, d’être classés 42e au TOP50 World Artisan Pizza Chains et d’être considérés comme l’une des meilleures adresses de pizza à Lyon, en France et dans le monde.
Découvrez la vraie pizza à la napolitaine au cœur de Lyon
Nos restaurants NO.900 Lyon Ainay (Lyon 2) et NO.900 Lyon Brotteaux (Lyon 6) perpétuent chaque jour l’art de la vraie pizza napolitaine AVPN, dans la plus pure tradition italienne : pâte tendre, bord gonflé, tomate San Marzano, mozzarella fior di latte, cuisson rapide à très haute température… Naples sans avion.
En 2025, Mirko D’Agata a été élu champion du monde de la pizza napolitaine STG et toute l'équipe des pizzerias No.900 l'ont accompagné dans ce parcours pour le trophée. Ce titre, c’est la preuve que notre amour du produit parle de lui-même.
PIZZA NAPOLITAINE
Une pizza napolitaine, c’est pas juste un plat. C’est une discipline. C’est un geste. Chez NO.900, chaque pizza sort du four comme une promesse : tendre, gonflée, brûlante, parfumée… un aller-simple pour Naples.
VINS & COCKTAILS
Une pizza, ça se mange à plusieurs. Ça rit, ça trinque, ça partage. Nos pizzerias à Lyon proposent une carte vins & cocktails pensée pour accompagner chaque bouchée. Tu viens pour une pizza, tu restes pour l’ambiance.
LE MEILLEUR DE NAPLES À LYON
Ramène un peu de NO.900 chez toi : huile d’olive d’exception, sauces tomates, antipasti maison, biscuits italiens traditionnels. Sélectionnés par notre chef champion du monde, rien que ça.
Pourquoi choisir N0.900 pour votre pizza à Lyon ?
• 🍕 Parmi les 50 Meilleures pizzerias napolitaines du monde 2025
• 👨🍳 Chef champion du monde : Mirko D’Agata
• 🇮🇹 Produits italiens certifiés, origine contrôlée
• 🔥 Cuisson napolitaine en 90 secondes à 900°F
• 🥇 Pizzeria certifiée AVPN
• 📍 2 adresses au cœur de Lyon (Ainay & Brotteaux)
• 🍸 Cocktails, vins, terrasse, ambiance italienne
• 🚀 Vente à emporter & livraison disponibles
